建筑施工企业的建筑工程主要有：
①各种房屋，如厂房、商厦、宾馆、医院、学校、仓库、住宅等；各种建筑物，如嘹望塔、烟囱、水塔、水池等。
②各种管道，如输油、输气、给水、排水等管道；电力、电讯、电缆导线的敷设。
③设备的基础、支柱、工作台、梯子等；炼铁炉、炼焦炉、蒸汽炉等各种窑炉的砌筑。
④工程地质勘探、拆除旧建筑物、平整土地以及建筑场地完工后的清理、绿化等。
⑤矿井开凿、露天矿剥离；石油、天然气钻井等；铁路、公路、机场、桥梁等。
⑥水利工程，如水库、堤坝、灌渠等。
⑦地下建筑工程，如地铁、地下商场等。
建筑施工企业的设备安装工程主要有：
①生产、动力、起重、运输、传动和医疗、实验等单位各种需要安装设备的装配、装置；与设备相连的工作台、梯子、栏杆的装设。
②为测定安装工程质量，对单体设备、系统设备进行单机试运和系统联动无负荷试运工作。
经营特点
由于建筑施工企业是依据建造合同为客户进行工程施工的。因此，其生产经营活动与工业企业的生产经营活动相比，具有显著的特点。
(1)建筑施工企业施工的过程具有流动性。建筑施工企业所承接的每一建筑工程、安装工程必须在客户指定的地点进行施工，因而建筑施工企业必须随着承包工程所在地点的转移而转移，建筑安装人员和施工机械设备都必须在各个工地上流动，这就需要合理安排施工人员，充分调动他们的积极性，重视施工机械设备和材料的管理。
(2)建筑施工企业施工的产品具有单件性。建筑施工企业承接的每一建筑工程、安装工程都有独特的形式、结构和质量要求，需要单独设计图纸，采用不同施工方法和施工组织。即使采用相同的标准设计，但由于建造地点的地形、地质、水文和气候等自然条件的不同，交通运输、原材料和设备供应等资源条件和人文风俗习惯等社会条件的不同，也往往需要对设计图纸及施工方法和施工组织作适当的变更，建筑、安装工程的多样性，使得施工产品具有单件性的特点。
(3)建筑施工企业的施工过程受气候条件的影响大。建筑施工企业承接的建筑、安装工程主要在露天施工，往往有高空、地下、水下作业，因此受到气候条件的影响较大。气候变化直接造成了建筑施工企业的施工活动在各月份分布不均衡，在冬季寒冷、夏季高温和雨季完成的工程数量较少。由于建筑、安装工程在露天进行，使得施工的机械设备等经常露天存放，受自然力侵蚀而造成的自然损耗较大。
(4)建筑施工企业的施工周期长。这是建筑施工企业区别于一般工业企业和劳务性企业的显著特点。建筑施工企业承接的建筑、安装工程通常规模较大，由于工程的位置固定在指定的地点。使施工生产只能局限于一定的工作场所。按照一定的施工顺序进行作业，并且施工生产往往会受各种气候条件的影响，因此施工周期较长，工程的开工和完工日期往往分属不同的会计年度，有的甚至长达数年。
(5)从建筑施工企业的经营过程看，建筑施工[企业与客户签订建造合同，并依据建造合同施工是建筑施工企业市场经济环境下经营的一个突出特点。建造合同是指为建造一项或数项在设计、技术、功能、最终用途等方面密切相关的资产而订立的合同。建造合同的主要特点是：①先有买主、业主（即客户），后有标底（即资产）；建造资产的造价在签订合同时已经确定。②资产的建设期长，一般都要跨越一个会计年度，有的长达数年。③所建造的资产体积大，造价高。④建造合同一般为不可取消的合同。