集装箱原本是用来运输货物的,但在设计师手中,通过开放的思维和精心的雕琢,也可以变得活泼、充满创意。 它的魅力在于其千变万化的外观和工业美学的空间形态。 今天,就让胡吉带领我们领略集装箱改造餐饮建筑的风采。
潍坊松香花园悬崖餐厅
松香园整个建筑群由67个集装箱改造组装而成。 空间主要采用水平、垂直、平行、串联、堆叠的手法,增强了体量感。 整个建筑分为厨房、餐厅、咖啡厅、服务中心、购物超市、观光平台、观景步道等不同的功能区域。
建筑主体主要呈现回廊结构,中心区域种植银杏和塔松,室外座位提供轻松的户外用餐体验。
主用餐空间位于走廊东侧,巧妙利用2.4米宽的集装箱,通过并置组合将每个集装箱变成一个相对独立的盒子。 同时,走廊空间具有戏剧性的透视效果,不仅有利于通风和采光,而且个性化程度很高。
二楼更负责欣赏风景创意集装箱咖啡厅,主要由咖啡区和玻璃走廊组成。 游客可以在宽敞的观景台上喝一杯热咖啡,悠闲地欣赏周围的薰衣草田创意集装箱咖啡厅,或者站在栏杆上观看,鸟瞰茂密的森林和遗址。
集装箱改造作为临时餐厅可以快速搭建,周期短、成本低、移动方便,改变了传统建筑不能移动的特点。 但也有可能存在的缺点,比如狭窄、通风、保温等,我认为集装箱改造的优缺点是见仁见智的。